Selbst modernste Zungen orientieren sich an kindlichen Erlebnissen, an Mutters Reisrand, an der Rahmsoße und sei es auch nur an seltene, erinnerungswürdige Küchenzufälle im elterlichen Haushalt. (Quelle: Die Welt 2001)
So wird es unter anderem gegrillte Champignon-Steaks in Rahmsoße mit Pommes frites für 18,90 Mark geben. (Quelle: Berliner Zeitung 1997)
Nudelgerichte fehlen auf keiner italienischen Speisekarte: Die "Tagliatelle al Chef" (14,50 Mark) sind Bandnudeln mit Pfifferlingen, Rahmsoße, Sahne und Cognac. (Quelle: Berliner Zeitung 1996)